SANTA CATARINA: Edição especial do Alcance mostra desdobramentos da Operação Leite Adulterado
Seis meses depois da Operação Leite Adulterado, uma edição especial do programa Alcance mostra os impactos do desmonte das organizações criminosas que fraudavam a produção de leite e derivados no Oeste de Santa Catarina. A reportagem percorreu mais de1,5 mil quilômetros de estrada para atualizar os processos contra os 69 denunciados, a situação das empresas envolvidas e mostrar como é feita a fiscalização nas propriedades rurais e na indústria de laticínios.
No canal do MPSC no YouTube, além da versão produzida para a TV, o Alcance Especial sobre o Combate à Fraude no Leite disponibiliza vídeos sobre os cuidados com a ordenha e o controle de qualidade na indústria e as íntegras das entrevistas.
Programa especial explica a Operação Leite Adulterado
Veja o que aconteceu depois da Operação Leite Adulterado, que desmostou organizações criminosas que fraudavam a produção de leite no Oeste de Santa Catarina. Esta edição especial do Programa Alcance mostra como é feito o controle de qualidade do leite e a fiscalização contra fraudes nas propriedades e na indústria. Os promotores que participaram das investigações também explicam como estão os processos judiciais contra empresas e pessoas envolvidas. veja mais no video abaixo:
>>> video: Programa especial explica a Operação Leite Adulterado
Entrevista na íntegra com o Coordenador do Gaeco de Chapecó
O Promotor de Justiça Fabiano Baldissarelli fala sobre as investigações da Operação Leite Adulterado, os processos e as consequências para o setor leiteiro. Para o coordenador do Gaeco de Chapecó, a descoberta da fraude comprova que a produção de leite em Santa Catarina é fiscalizada com rigor e a região aumenta as suas vantagens competitivas em relação a outras zonas produtoras brasileiras. Entrevista dividida em quatro partes. veja detalhes da entrevista no video abaixo:
>>> video: Promotor do Gaeco explica Leite Adulterado
Como é garantida a qualidade do leite na ordenha?
A fiscalização da qualidade do leite começa na propriedade rural. Veja os cuidados com o manejo das vacas e como é feita a ordenha para evitar a contaminação na coleta. veja no video abaixo:
>>> video: Como é garantir a qualidade do leite na ordenha?
Promotor de Justiça fala sobre os processos na comarca de Xaxim
Os processos contra donos e funcionários do Laticínios Lajeado tramitam na comarca de Xaxim. O Promotor de Justiça responsável pelo caso explica as ações. Três réus aguardam o julgamento presos. veja mais abaixo:
>>> video: Promotor de Justiça de Xaxim fala sobre os processos do Leite Adulterado
Conheça a inspeção do leite na indústria
Veja como é feita a fiscalização e o controle de qualidade do leita na indústria, da chegada do caminhão tanque até a embalagem. veja abaixo:
>>> video: Conheça a inspeção do leite na indústria
Como o Ministério da Agricultura e o MPSC combatem a fraude
O Chefe da Divisão Agropecuária do Ministério da Agricultura (MAPA) em Santa Catarina fala sobre as primeiras suspeitas e da forma como o Programa de Proteção ao Consumidor de Produtos de Origem Animal (POA) ajudou a desbaratar o crime organizado contra o leite. veja abaixo mais informações:
>>> video: Como o ministério da agricultura e o MPSC combatem a fraude